Meny forslag Tapasbuffè

Minst bestilling 5000 kr (for levering innefor Ring 3 belastes 200 kr ekstra for kjøringen.)

Sett sammen din egen velsmakende tapas meny

 

Fisk og skalldyr

Laks ceviche

30

Kr. per person

Sushi biter Xiang velge

13

Kr. per bit

Sushi fra take away meny

 

Pris se take away mey

Sachimi av laks med ”Xiangsaus” og syltet ingefær!!!

30

Kr. per person

Konfitert laks med pepperot yogurt

35

Kr. per person

Marinert laks med urtekrem

35

Kr. per person

Røkelaks tartar og kapers og urtemajones

30

Kr. Per person

Marinert reker

45

Kr. Per person

Kamskjell ceviche med vårløk og lime

45

Kr. Per person

Konfitert kveite med hericotvertsalat og estragon majones

55

Kr. Per person

Skalldyr salat

45

Kr. Per person

Marinert scampi med cherry tomater

35

Kr. Per person

Hvitvin dampet blåskjell ( varm eller kald)

25

Kr. Per person

Sommeruller av reker med Xiangs hoison chili saus

40

Kr. Per stykk

Reke våruller

20

Kr. Per stykk

     

 

Kjøtt

Serrano skinke

45

Kr. Per person

Salami med crostini

30

Kr. Per person

Bruchertta med parmaskinke,gorgonzola og soltørkedtomater

50

Kr. Per person

Norsk spekeskinke med melom

30

Kr. Per person

Cesar salat med kylling

55

Kr. Per person

Lettstekt oksefilet med syltetsopp

60

Kr. Per person

Gresk kjøttboller med tomat saus

30

Kr. Per person

Kyllingspyd asiatisk stil (lun)

45

Kr. Per person

Viltpate

35

Kr. Per person

Marinert kyllingklubber

30

Kr. Per person

Panne stekt amadinepoter med chorizo

40

Kr. Per person

 

Ost

Brie de meaux med akasiehonning og ristet nøtter

45

Kr. Per person

Manchego ost med tomat marmelade

45

Kr. Per person

 

Grønnsaker og salater

Potetsalat med urter og rieslingvinagrett

20

Kr. Per person

Tortillias ( spanske potetomlett)

20

Kr. Per person

Ovnsbakt rotfrukt

20

Kr. per person

Tomatsalat

20

Kr. per person

Marinert oliven og artiskokker

25

Kr. per person

Friske salater

15

Kr. per person

Pasta salat vegetar

20

Kr. per person

Cous cous salat

15

Kr. per person

Tzatziki

15

Kr. per person

Vegetar våruller

20

Kr. Per stykk

Aioli

15

Kr. per person

Tomat- og mozzarellasalat

30

Kr. per person

Småpoteter med hvitløk

20

Kr. per person

Fritert søte poteter

20

Kr. Per person

 

 

Dessert

Finger frukt

20

Kr. per person

Sjokolade mousse med skogbær saus

50

Kr. per person

Panna cotta med mango coulis

50

Kr. per person

 

Vi må ha bestillingen 2 dager før levering.

Betaling: Bedriftskunder 10 dager fra påfølgende uke eller etter avtale, ønskes firmaavtale kan dette ordnes.
Privatkunder betaler med kontant/ vanlig bankkort ved leveranse, vi har betalingsterminale.